 |
 |
|
EN YENİLER
Domatesli Kuzu
Dizme Defneli Sosis Sote Dana Sokum Dana Rosto Dana pirzolası Dana Pirzola Dana Pikatası Savora Dana Haşlama Dana eskalopu milanez EN İYİLER
Çikolatalı Kurabiye
Ağlayan Kek Dana Pirzola Akıtma Baharatlı Tavuk Dana eskalopu milanez Tandır Kebabı (4 Kişilik) Dana Haşlama A.Usta Üsülü Kadınbudu Köfte2 Acılı Kurabiye |
MALZEMELER
1 havuç 1 sap kereviz 1 soğan 1 çorba kaşığı elma sirkesi 500 gr taze hindi göğüs eti 1 yumurta 3 ançüez filetosu 3-4 dal maydanoz Zeytinyağı, tuz, karabiber HAZIRLANIŞI Tencerede bol miktarda su kaynatın, doğranmış havuç, kereviz, soğan ve sirkeyi ekleyin. Bir kaç dakika daha kaynatıp hindiyi ilave edin. Kısık ateşte 45 dakika kadar pişirin. Soğuyunca suyunu süzüp çorba için ayırın. Katı pişmiş yumurtayı doğrayın. Önceden 1-2 dakika suda bekletilmiş ançüez, yumurta, maydanoz, sirke, tuz, karabiber ve zeytinyağını blendardan geçirerek krema haline getirin. Hindiyi dilimleyin ve sos ekleyerek servis yapın. Ekleyen : Admin
Ekleme Tarihi: 07:06:09 |